1cs
d’huile d’olive
3
échalotes
200 g de
lardons fumés
1 lapin
coupé en morceau
1 cs de
maïzena
500 g de
pomme de terre
500 g de
carottes
1 boite
de champignons émincés
Thym,
laurier, sel (très peu à cause des lardons), poivre
1
bouteille de cidre brut
Mettre
le cookeo en mode dorer.
Une fois
le préchauffage fini versez dans le récipient l’huile et faites revenir le
lapin découpé. Faire revenir les échalotes et les lardons puis ajouter la
maïzena.
Mélanger. Ajoutez le reste des ingrédients dans la
cuve et lancer en mode
cuisson rapide 20 minutes.
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