vendredi 20 novembre 2015

Cassoulet



 
1 oignon
200 g de lardons fumés
250 g de coco blanc
1 cube de bouillon de volaille
500 ml d’eau
2 cs de tomate concentré
2 saucisses de Montbéliard
Poitrine de porc

La veille faire tremper les cocos blancs dans de l’eau
Mettre le cookeo en mode dorer.
Une fois le préchauffage fini versez les lardons et l’oignon haché, faire colorer pendant 5 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients dans la cuve et lancer en mode cuisson rapide 30 minutes.

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