Pain hamburger (pana TH70)

1 cc de levure boulangère
200 g de farine complète (pain9)
300 g de farine T55
1 cc de sucre roux
¾ cc de sel
2 cc de lait en poudre
1 œuf puis compléter jusqu'à 300 ml
100 g de levain liquide
1 cs de margarine

Prog basic dough

Pain à la farine d’épeautre (pana TH70)

½ cc de levure boulangère
300 g de farine d’épeautre soezie
200 g de farine surfina
1 ½ cc de sel
310 ml d’eau
100 ml de levain liquide

Prog basic dough

Le prog terminer façonner a votre convenance et laisser lever 1h30 puis mettre au four therm. 230° pendant 35 minutes

Pain noix de coco

250 ml d’eau
75 ml de levain liquide
2 cs de sucre
500 g de surfina
3 cs de lait en poudre
2 cs de margarine
1 ½ cc de levure boulangère
1 cc de sel

Au bip : 100 g de noix de coco râpé
Prog pate

Sortir la pate une fois le prog fini. La séparer en 3 et façonner 3 boules puis donner des coups de ciseaux pour faire une couronne.
Faire cuire 20 à 25 minutes therm. 200°