mardi 4 mars 2014

Crème aux œufs




3 œufs
70 gr de sucre en poudre
500 ml de lait entier
100 ml de crème liquide entière
Parfum : 1 sachet de sucre vanillé ou 2 cc de chocolat van houten ou 3 cs de café soluble ou fleur d’oranger ou  arome citron ou 4 cc de pate a spéculoos ou 4 cc de nutella … etc

Préparation  soup & co et cuisson Multidélices :
 
Mettre les œufs et le sucre dans le bol du soup & co et régler 10 sec/vit 2
Ajouter le lait et le parfum  régler 6 mn/70°/vit 2
Verser la préparation dans chaque pot
Déposer les pots dans la multi délices en ayant pris soin de verser l'eau dans l'appareil comme désigné pour les desserts lactés et régler 30 minutes programme "desserts lactés"
 Laisser refroidir et mettre au frigo.

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