300 ml d’eau
1 1/2 cc de sel
2 cs de lait en poudre
2 cs d’huile de noix
200 g de farine campagne
200 g de farine T55
100 g de semoule extra fine
1 cc de levure boulangère
100 g de levain
Prog pâte
Une fois le prog terminé façonner et laisser reposer 1h puis mettre au four
1 1/2 cc de sel
2 cs de lait en poudre
2 cs d’huile de noix
200 g de farine campagne
200 g de farine T55
100 g de semoule extra fine
1 cc de levure boulangère
100 g de levain
Prog pâte
Une fois le prog terminé façonner et laisser reposer 1h puis mettre au four
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