jeudi 5 juillet 2007

Baguettes au pavot


300 ml d’eau
1 ½ cc de sel
300 g de farine T55
100 g de semoule extra fine
50 g de farine d’épeautre
50 g de farine de seigle (pain9)
2 cs d’huile d’olive
2 cc de levure boulangère
prog pâte
Le prog terminé façonner et laisser reposer 1h ensuite vaporiser d’eau salé et mettre des graines de pavot et enfourner

1 commentaire:

Jérénaïs a dit…

La couleur de tes baguettes est toujours parfaite!

Tu es vraiment une très bonne cuisinière et chacune de tes recettes me font littéralement craquer!