Muffins aux pépites au chocolat et au yaourt

2 cs de jus de citron
250 g de farine autolevante
1 sachet de sucre vanillé
½ cc de bicarbonate
1 pincé de sel
125 g de margarine
150 g de sucre
3 œufs
2 yaourts nature
70 g de pépites au chocolat

Mélanger la farine, le sucre vanillé, le bicarbonate et une pincé de sel. Travailler la margarine et le sucre dans un autre saladier. Quand le mélange devient mousseux, incorporer les œufs, les yaourts et le jus de citron.
Verser le mélange de farine dans la préparation au yaourt et mélanger bien. Incorporer les pépites au chocolat.
Remplir les alvéoles au ¾ et mettre au four à mi hauteur pendant 25 minutes therm 180°C (chaleur tournante)