Pour le caramel :
2 cs de margarine
3 cs de sucre roux
Pour le reste de la recette
1 kg de pommes goldens
Pâte feuilletée
Peler, ôter le cœur et les pépins et couper en 4. Disposer les pommes dans le moule a tarte une fois le caramel refroidi. Saupoudrer de sucre en poudre et mettre quelques noisettes de margarine.
Recouvrir le tout avec la pâte feuilleté et faire 3 petits trous dans la pâte et mettre au four 30 minutes a therm 220°
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