Galette pommes framboises

2 pate feuilleté

4 pommes golden

100 g de framboises

poudre d'amande

sucre en poudre

Posez sur une plaque de pâtisserie humide le premier cercle de pâte feuilletée. Au centre du cercle, répartissez les pommes, saupoudrer de sucre et de poudre d'amande puis mettre les framboises, saupoudrer de sucre et de poudre d'amande Disposez bien le deuxième disque sur le premier pour que les disques soient posés l'un sur l'autre.
Doré avec un jaune d'oeuf puis mettre au four 35 minutes Therm.200°