jeudi 1 novembre 2007

Muffins pomme, noix et raisins secs


2 œufs
1 yaourt nature
125 g de sucre
200 g de farine T45
50 g de farine de Sarazin
100 g de beurre
3 cs de lait
1 pomme coupé en petits
des Cerneaux de noix et raisins secs

Mélanger le tout de façon à obtenir une pate bien lisse et mettre les fruits. Verser dans des moules a muffins. Mettre au four therm 200° pendant 30 minutes.

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