1 cc de levure boulangère
200 g de farine complète (pain9)
300 g de farine T55
1 cc de sucre roux
¾ cc de sel
2 cc de lait en poudre
1 œuf puis compléter jusqu'à 300 ml
100 g de levain liquide
1 cs de margarine
lundi 13 octobre 2008
Pain hamburger (pana TH70)
Pain à la farine d’épeautre (pana TH70)
Pain noix de coco
250 ml d’eau
75 ml de levain liquide
2 cs de sucre
500 g de surfina
3 cs de lait en poudre
2 cs de margarine
1 ½ cc de levure boulangère
1 cc de sel
Prog pate
Faire cuire 20 à 25 minutes therm. 200°
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