1 ½ cc
de sel
350 g de
farine crousty plus
75 g de
farine complète
75 g de
farine de seigle
320 ml
d’eau
100 ml
de levain liquide
1 cc
bombé de mélasse
1 cc de
levure boulangère
1 cc de
coriandre
Prog
basic / taille XL / croute foncé
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