Dos cabillaud au riz

1 cs huile d'olive

4 dos de cabillaud surgelé
1 oignon émincée
1 courgette coupée en petit cube
300 gr de riz
45 cl d’eau

1 cube de bouillon de volaille
2 cc de curcuma

Mettre le cookeo en mode dorer.

Une fois le préchauffage fini versez l’huile, l’oignon haché et la courgette, faire colorer pendant 2 minutes. 

Ajouter le riz, remuer et laisser le devenir un peu translucide.

Mettre le reste des ingrédients dans la cuve, déposer les dos de cabillaud sur le dessus de la préparation et lancer en mode cuisson rapide 12 minutes.