4 cs
d’huile d’olive
1 cs de
jus de citron pulco
2 cc de
paprika doux
½ cc de
Tabasco
1 cc de
thym
1 cc
d’ail déshydraté
Sel,
poivre 4 baies
Mélanger
tous les ingrédients et recouvrir les cotes de porc avec. Laisser mariner 1 à
2h au frigo, recouvert d'un film (ou dans une boite hermétique).
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