1 kg de
choucroute
8 pommes
de terre moyennes
6
saucisses de Strasbourg
8
tranches de poitrine fumée
6 tranches
de saucisson à l’ail
6
tranches de jambon épais
Petit
salé
20 cl de
vin blanc
Baies de
genièvre
Clou de
girofle
Mettre
le cookeo en mode dorer.
Une fois
le préchauffage fini mettre les tranches de poitrine et faire colorer pendant 5 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients dans la cuve et lancer en mode cuisson rapide 15
minutes.
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