dimanche 24 janvier 2016

Minestrone



1 cs d'huile d'olive
1 oignon haché
½ chou vert ou chou de milan sans le trognon et feuilles ciselées
2 carottes coupées en dés
2 pommes de terre coupées en dés
1 petite boite de tomates pelées et concassées (400g)
1 poireau
1 navet
1 panais
1,2 L d’eau
100 g de pâtes à potage
1 bouillon de volaille ou de légumes
sel, poivre
gruyère râpé

Mettre le cookeo en mode dorer.
Une fois le préchauffage fini versez dans le récipient l’huile, l'oignon émincé et le faire colorer pendant 2 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients dans la cuve, bien mélanger et lancer en mode cuisson rapide 10 minutes.

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